Ensi viikolla mies on taas iltavuorossa ja olen lasten kanssa paljon keskenään. Yritin tehdä ruokaa ensi viikoksi valmiiksi niin on vähän helpompaa. Tein ison vuoan lasagnea ja toisen kaalilaatikkoa. Pojat tosin ilmoittivat, että molemmat on pahaa. Noh, katsotaan onko noin... Ensi viikonloppuna juhlitaan esikoisen synttäreitä ja pitää varmaan yrittää saada ensi viikolla iltaisin koko tämä huushollikaaos edes vähän edustavampaan kuntoon. Viikonloppu meni kyllä melkein pihahommissa ja säilöessä. Ja eipähän se siisteys pysyisi kuitenkaan, jos viikkoa ennen siivoaa. Nyt kyllä taitaa tämän illan tekstit olla liian sekavia, kun väsyttää niin vietävästi. On ehkä parasta, että tämä mammukka menee nukkumaan.
Pieni keräkaali
Nippu lehtikaalia
3 pientä sipulia
1dl ohrahelmiä liotettettuna 3dl:n kuumaa vettä
400g naudan jauhelihaa
suolaa
mustapippuria
meiramia
3 rkl kuusenkerkkäsiirappia
2dl kermaa
Keitä sipulit ja kaalit tilkassa vettä
Ruskista jauheliha
Sekoita aineet keskenään
Paista 175 astetta, 1½h
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti